Overig

Wat glutenvrij precies betekent Gluten zijn eiwitten die voorkomen in bepaalde graansoorten zoals tarwe, rogge en gerst. Mensen met coeliakie worden ziek van gluten. Ook mensen met een gevoelige maag kiezen soms voor een dieet zonder gluten. Bij glutenvrije producten zijn deze eiwitten helemaal weggelaten. Het vervangen van gluten is belangrijk, want in gewone bakproducten […]

Vriendschap is een van de mooiste dingen die een mens kan hebben. Het gaat om een band met iemand die je vertrouwt, bij wie je jezelf kunt zijn en op wie je kunt rekenen. Toch denken we er zelden echt over na. We hebben vrienden, we spreken af, we sturen berichtjes. Maar wat maakt een

Waarom kiezen mensen voor lactose en glutenvrij voedsel Bij sommige mensen werken de darmen niet goed als ze gluten of lactose eten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. Het komt voor in onder meer brood, pasta en koekjes. Lactose is een suiker uit melk en melkproducten zoals kaas, yoghurt en

Glutenvrij eten in Amsterdam is steeds makkelijker geworden door het grote aanbod aan restaurants, lunchrooms en cafés waar je veilig kunt kiezen uit glutenvrije gerechten. Voor mensen met coeliakie, glutenintolerantie of mensen die kiezen voor een tarwevrij dieet, is het verleden tijd om iets mee te nemen van huis. De hoofdstad heeft nu een breed

Glutenvrij eten tips zijn belangrijk voor iedereen die geen gluten mag of wil binnenkrijgen. Gluten zitten in graansoorten zoals tarwe, rogge en gerst. Daarom is het soms lastig om te weten wat je nog wel kunt eten. Toch kun je met goede informatie en kleine aanpassingen een lekker en gezond menu samenstellen, zonder dat je

Glutenvrij eten voor beginners kan best een uitdaging lijken, maar het is goed te doen met wat voorbereiding en kennis. Steeds meer mensen kiezen voor een glutenvrij menu door een glutenallergie, bijvoorbeeld coeliakie, of omdat ze merken dat ze zich beter voelen zonder gluten. Wie begint met deze voeding, ontdekt veel nieuwe producten en leert

Glutenvrij eten betekent dat je geen producten met gluten eet. Dit is belangrijk voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie, omdat ze anders ziek worden. Maar ook steeds meer mensen zonder deze aandoeningen kiezen ervoor om gluten te vermijden. Glutenvrij leven kan eenvoudig zijn als je weet waar je op moet letten. In deze blog

Glutenvrij eten betekent dat je producten vermijdt waar gluten in zitten, zoals tarwebrood en veel soorten pasta. Steeds meer mensen passen hun eetgewoontes aan en kiezen voor producten zonder gluten. Soms is dit nodig vanwege een ziekte, maar anderen proberen het ook uit nieuwsgierigheid of omdat ze zich er beter bij voelen. In deze blog